Le Clos du Château à Choully est une cave à vins renommée, combinant vinification, salles de réception et petit élevage.

Chaque aspect du domaine est soigneusement réfléchi et créé pour partager nos envies et passions, offrant des produits de grande qualité à des prix raisonnables. Depuis la reprise du domaine en 2010, nous avons adopté des pratiques respectueuses de l'environnement, et depuis 2019, nous avons obtenu le label Bio Suisse.

Notre équipe chaleureuse et compétente travaille quotidiennement pour vous accueillir et vous aider. Nos vignes sont cultivées sans insecticides et majoritairement à la main, respectant les normes strictes de l'appellation Bio Suisse. Le bio est un état d'esprit auquel nous croyons fermement, apportant des bienfaits à la nature et à la qualité de nos vins.

En plus de la vinification, nous avons récemment introduit un petit élevage de Black Angus, profitant de notre transition vers le bio. Nous proposons des paniers de 12kg 4 à 5 fois par an en vente directe dans notre carnotzet. Le Clos du Château organise également des évènements comme la soirée pizza-dégustation tous les 1ers jeudis du mois, la location de salles de réceptions pour l'organisation de vos événements, et les ventes et dégustations de vins, vous invitant à partager notre passion pour le vin et la nature.

Contactez-nous pour découvrir et déguster nos vins, une expérience enrichissante au Clos du Château dans la commune de Satigny.